野菜が甘い!無水ミネストローネ 【ストウブレシピ】【ずぼら料理教室】

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  • Опубликовано: 10 сен 2024

Комментарии • 36

  • @user-ze9ii7fv8t
    @user-ze9ii7fv8t 3 года назад +11

    過去最高のミネストローネが出来ました。美味しいの言葉しかありません。大橋さんレシピ有難う御座いました。

  • @Anna-fh9cq
    @Anna-fh9cq Год назад +1

    先日福袋で18cmのラウンドを手に入れたので、大橋さんのレシピを参考に鶏肉と野菜の無水煮込みとミネストローネを作ってみました!!塩だけとは思えない食材の旨み、甘味が凄くて感動です😂

  • @user-xb4ct1jb6z
    @user-xb4ct1jb6z 4 года назад +4

    お盆で身内だけで集まっても、何処へも食事にも行けない‥って事で、私がストウブで、鶏肉の無水煮込みと、豚バラ黒酢煮を作り、両親と叔母と妹家族に振る舞いました!みんな大絶賛でしたー!!大橋さんのレシピに本当に助けられてます。ありがとうございます☺︎

  • @user-xr5bm6bm4j
    @user-xr5bm6bm4j 3 года назад +2

    こんにちは。このみねは我が家の定番メニューにさせていただいてます。
    ありがとうございます。
    1歳の孫も大好きです。
    こないだ孫のためにベーコン抜きで
    差し入れしましたよ。
    大好評でした。さすが由香さん

  • @user-zd1hq9mj9t
    @user-zd1hq9mj9t 4 года назад +3

    美味しくご飯を炊きたくて、ファーストストウブは、ごはんココットMにしました。深さがあって使いやすく重宝してます。コンソメを入れずに作ったことがなかったので、ホントに感動しました‼️子供たちもよく食べてくれて大満足です。

  • @eringi54321
    @eringi54321 2 года назад

    今日、20cmラウンドと、「ストウブはじめまして」を購入しました!
    早速ミネストローネ作って食べてます!人参がとても柔らかくて甘くて美味しいです☺️

  • @kaorimcm
    @kaorimcm 4 года назад +5

    レシピ本を見て作りたいと思っていたミネストローネ。動画だと作り方がよくわかって助かります。特に、水を200cc位まで加えても大丈夫〜という説明が良かったです。無水で作るとスープというには水気が足りないので、その通りに水を200cc入れて、塩こしょうで調整して、とても美味しくできました。ミネストローネはこれからこのレシピで作ります!

  • @mochi10240
    @mochi10240 3 года назад +2

    今日、初めてのストウブと「ストウブはじめまして」を買いました。
    楽しくお料理したいと思います!

  • @mugi1010
    @mugi1010 3 года назад +3

    動画をみてから欲しくなり年末に購入してミネストローネ何回も作っています。今の季節のトマトでもケチャップでも入れたように甘くなって夏のトマトだったらどれほどの甘さになるのかと楽しみにしています。塩のみと思えない美味しさです。ストゥブ君に出会わせてくれてありがとう😊

  • @shibatsun
    @shibatsun 4 года назад +5

    今日作りました。
    お塩だけとは思えない美味しさでビックリしました。
    本も今からAmazonで買います!
    お店にも行ってみたいなぁー!

    • @colinjax3381
      @colinjax3381 3 года назад

      I guess Im asking randomly but does any of you know a tool to log back into an instagram account?
      I was stupid forgot the password. I would appreciate any tricks you can offer me.

    • @nickolasreece9826
      @nickolasreece9826 3 года назад

      @Colin Jax instablaster =)

    • @colinjax3381
      @colinjax3381 3 года назад

      @Nickolas Reece thanks so much for your reply. I got to the site thru google and Im waiting for the hacking stuff atm.
      Takes quite some time so I will get back to you later with my results.

    • @colinjax3381
      @colinjax3381 3 года назад

      @Nickolas Reece it did the trick and I actually got access to my account again. Im so happy!
      Thanks so much you saved my ass !

    • @nickolasreece9826
      @nickolasreece9826 3 года назад

      @Colin Jax no problem xD

  • @user-cr4xs4gn5m
    @user-cr4xs4gn5m 2 года назад

    美味しそう!ぜひ作ってみます! ただ、入れた塩が多すぎて驚きました。 1日6gを目指してるので薄味で作ってみます。

  • @yutakabe8571
    @yutakabe8571 4 года назад +1

    今日、ミネストローネ作ってみました!すごく美味しかったです。ストウブはじめましての本も購入しました😀届くのが楽しみです

  • @user-ko8tz3fz1d
    @user-ko8tz3fz1d 3 года назад +2

    買いましたあ〜♬

  • @user-cl8ni4bo7p
    @user-cl8ni4bo7p 3 года назад +2

    こんにちは☺️コンソメとかいれなくても、美味しそうですね。まだ、STAUB鍋持ってません!😢買ってみたくなりました〜

  • @user-en2rq1js1o
    @user-en2rq1js1o 2 года назад

    教えて下さい😆
    ミネストローネをストウブ鍋と電気圧力鍋では、どんな違いがありますか❓️
    ストウブ鍋は料理後、鍋のまま食卓に出せるのが良いと思います。
    栄養面や味なんかはどうでしょう❓️
    お願いいたします😉

  • @emico4431
    @emico4431 4 года назад

    こんばんは😊大橋さんの動画を観ると、すぐに作りたくなってしまいます(笑)材料あったので早速作ってみました!カボチャが無かってので代わりにズッキーニにしてみました❣️一晩寝かせて明日食べます♡今夜はノンアクアパッツァだったので、少し残ったものも足しちゃいました!大橋さんのレシピは最高に美味しいです✨✨

  • @user-mm1ds8yp2o
    @user-mm1ds8yp2o 4 года назад +4

    いつもありがとうございます😊
    ストウブ鍋、現在11個所有しているものです。

    • @user-mm1ds8yp2o
      @user-mm1ds8yp2o 4 года назад

      ラウンドホットプレート蓋付きで、できるもの。是非ともご紹介してもらえないでしょうか。トゥモローランド のアレを持っているのです。どうぞ宜しくお願いします🥺

  • @user-ud7jm3rp5f
    @user-ud7jm3rp5f 2 года назад

    はじめまして、今つかってる鍋は何センチでしょうか?

  • @rikako4612
    @rikako4612 4 года назад +3

    由香さん、こんばんは!毎回動画を楽しみにしています。
    最近タブレットデビューしまして、よく動画を見させていただいてます。(^.^) 動画だとほんとにわかりやすくて、これを機に頑張ってストウブを使って料理を作りたいなと思っています。             由香さんのレシピ本も何冊か持っているので、動画を見させていただきながら挑戦したいと思います!

  • @Dana-wx1cq
    @Dana-wx1cq 3 года назад +1

    ズボラなのがよくわかりました。どう考えても大さじ1以上の塩ですね笑
    明日これ作ってみます!もちろんズボラに。

  • @chienakada6928
    @chienakada6928 4 года назад +1

    水は後入れなんですね!カレーの時水を入れてしまっていたので、次回試してみます。
    ところでベーコンを使うときは、最初から一緒に炒めていいんでしょうか?

    • @haruhigohan
      @haruhigohan  4 года назад +3

      はい、大丈夫です!

    • @chienakada6928
      @chienakada6928 4 года назад +1

      @@haruhigohan ありがとうございます!やってみます。
      今日義両親に、鶏と野菜の無水煮込みをごちそうしたら大好評で、ストウブのお鍋とベロの塩に興味津々でした。我が家の食卓を豊かにしてくださってありがとうございます♪

  • @hagehige6800
    @hagehige6800 4 года назад +1

    先生とストウブ君の魅力満載。いつも楽しみに拝見してます。使い込まれた木製のスパチュラさんは、最初からあのサイズなのでしょうか?それとも?

  • @preciousorb803
    @preciousorb803 4 года назад +1

    まだしばらく気軽に日本に帰国できない日々が続きそうなので、こちらの本も電子書籍化して頂けたら嬉しいです(^^)

  • @kota4305
    @kota4305 3 года назад

    大橋さんのRUclips見て気になっていたStaubラウンドの20とココットの中を買いました😊
    本も2冊購入し早速ミネストローネ作っていますヽ(^0^)ノ
    私もズボラなので大橋さんの料理これからも参考にさせて頂きStaubで色々作って見たいと思います!
    ブレーザーもいいですね~😅

  • @user-xr5bm6bm4j
    @user-xr5bm6bm4j 3 года назад +1

    このミネストローネです。
    打ち間違えました。
    すいません

  • @tanaboo55
    @tanaboo55 4 года назад +1

    オンライン料理教室404エラー

    • @haruhigohan
      @haruhigohan  4 года назад +1

      ありがとうございます!修正しました💦